Kuivakakun olin laittanut liian aikaisin jääkaappiin yön ylitse (en viitsinyt ottaa riskiä säilymisestä, koska ei ollut kakkukupua vapaana), joten kun yrtin irroittaa sitä aamulla, siitä jäi kakkuvuokaan jonkin verran reunoilta, joten estetiikka kärsi.
Valkosuklaamuffinssit lässähtivät, mikä nyt tosin oli odotettavissa, koska käytin gluteenittomia&laktoosittomia jauhoja (viksu olisi tietenkin korvannut osan maissijauholla, mutta tämä tuli mieleen jälkiviisautena).
Mutta kuten yleensäkin täällä, kaikki syötävä mitä ei ole pultattu tai hitsattu kiinni, leivonnaiset hävisivät alta aikayksikön.
Eli kaipa tässäkin jutussa on suht' onnellinen loppu






Ensiviikon aiheena työturvallisuus ja hellävarainen ote.







