"Luomu on lyhenne sanasta luonnonmukainen. Luonnonmukainen maataloustuotano on useimmissa kehittyneissä maissa virallisesti valvottua ja sovittuihin tuotantomenetelmiin liittyvää kasvinviljelyä ja kotieläintuotantoa sekä elintarvikkeiden jatkojalostusta ja markkinointia. Luonnonmukaisten ruokajärjestelmien kehittämisessä lähtökohtana on luonnonmukainen alkutuotanto
Luonnonmukaisessa maataloustuotannossa keskeistä on, että siinä suositaan uusiutuvia raaka-aineita ja kierrätystä, palautetaan maahan eloperäisiä aineita ja niiden sisältämiä ravinteita. Kotieläintaloudessa kiinnitetään erityistä huomiota eläinten lajityypilliseen käyttäytymiseen ja hyvinvointiin sekä luonnollisten, lajinmukaisten rehujen käyttöön.
Luonnonmukaisessa maataloudessa arvostetaan ympäristön omien toimintojen roolia tuholaisten ja tautien hallinnassa sekä kasvien että kotieläinten terveydenhuollossa. Siinä pidättäydytään käyttämästä synteettisiä torjunta-aineita, väkilannoitteita, kasvuhormoneja, antibiootteja ja GMO-tekniikkaa. Niiden asemesta luomuviljelijät käyttävät monia menetelmiä, jotka vakauttavat ekosysteemejä ja vähentävät saastumista.
Luomuelintarvikkeiden tuotantoa koskevat säädökset koskevat käytettäviä raaka-aineita ja niiden tuotantotapaa, pakkausmerkintöjä, maahantuontia EU:n ulkopuolelta sekä valvontajärjestelmää. Em. säädöksistä johtuen Suomessa luomuelintarvikkeen valmistuksessa mm.
saa käyttää vain noin 10 %:a yleisen elintarvikelainsäädännön sallimista lisäaineista
ei keinotekoisia väriaineita
ei keinotekoisia makeutusaineita
ei keinotekoisia aromeja
saa käyttää säilöntäaineita erittäin rajoitetusti
ei geenimuunneltuja ainesosia
ei säteilytettyjä ainesosia "
Luomu on siis iloinen asia ja harmillista onkin, että järjestelmällä on epäilijänsä. Asian kyllä ymmärtää ainakin täkäläisissä kaupoissa; kasvikset ei välttämättä ole oikein säilöttyjä ja poissa ja piilossa normikasvisten edestä. Ei ihme että nahistuneet porkkanat eivät innosta! Olisikin tärkeäa että kaikki kauppiaat ymmärtäisivät luomutuotteiden arvon, jolloin kuluttajatkin voisivat helpommin päästä luomuun käsiksi.
Hintakin usein mietityttää, mutta ehkä asiaa voisi ajatella niin, että ehkä välttyy lääkärikustannuksilta syödessään täysin luonnollisia myrkyttömiä tuotteita. Ruokahyllyjen lisäaineviidakosta on niin tavattoman hankalaa suodattaa niitä huonoja ja hyviä lisä-aineita. Mutta ostaessa luomua voi luottaa siihen, että kaikki mitä suuhun tunkee on puhdasta.
Tutustuin asiaan ihmetellessäni omia vatsavaivojani. Tarkoituksenani on pikku hiljaa siirtyä mahdollisimman puhtaaseen ravintoon ja päästä eroon huonoista lisä-aineista. Uskon, että ongelmani juontuvat juuri lisä-aineista. Vaikeuksia tuottaa perheenjäsen, joka kuullessaan sanan luomu nauraa räkäisesti ja mumisee ituhipeistä ja vihertontuista. Tosin näyttää luomuruuat maistuvan kovasti, jos vain ennen ruokailua ei mainitse sanaa luomu.
Ennakkokäsityksiäkö? Mitä ne ovat? 
Ja näin tekee ihminen, joka tietämättään teki itselleen luomukasvimaan. Ja näin kankeasti Nugat johdattaa meidät keskustelemaan luomusta: Pohdintoja luomusta olkaa hyvät!
) Mehu ei sisällä lisättyä sokeria. Ajattelin heti, että tästä puuttuu sokeri, verrattuna taas kotitekoiseen mehuun johon sitä sokeria saa uppoamaan jos huvittaa. 
Silti juotavaa. Parempi kuitenkin näin, kuin kitalakeen tarttuva sokeriliemi!
Muita makuja en ole toistaiseksi maistanut. 70%:sta ostan useimmiten, sillä ajattelen sen kestävän kauemmin kuin vähemmän tummien. Mutta enpä nyt tiedä. 
Onneksi löytyi jo korvaavaa Rooibos-luomuteetä, mikä on ihan hyvän makuista, joskaan ei vedä vertoja tuolle toiselle teelle. No, erityistapauksissa sitten nautiskellaan noista toisista.
) rehevöittäisi enemmän vesistöjä. En ole varma tästä muistikuvasta.
:tissit:
).
. 
Pieniä ne olivat, mutta kiinteitä, ja se maku. Makeita ja kirpeitä, kesän makuisia. Hintaa en katsonut, koska sellaista ei tehdä lomalle jäädessä, mutta luultavasti maksoivat mansikoita.
